Biomécanique

La course en montée fait davantage travailler les muscles des jambes, qui propulsent le corps vers l’avant contre la résistance accrue de la pesanteur. Sur un tapis de course, la course en montée est reproduite en réglant le niveau d’inclinaison. Sur presque tous les tapis de course, l’inclinaison peut être réglée jusqu’à 5 %, et sur certains modèles jusqu’à 10 % ou plus. Cette méthode est plus facile pour les articulations que la course en côte, car le mouvement du corps reste constant, sans arrêts, réductions de vitesse ou accélérations. De plus, comme vous êtes probablement à l’intérieur, il n’y a pas de résistance au vent à surmonter.

Monter les marches d’un stade en courant est très différent. Contrairement au mouvement constant du tapis roulant, où la bande se déplace vers l’arrière sous vos pieds, les marches du stade vous obligent à vous propulser vers l’avant et vers le haut à chaque foulée. Cela demande plus d’explosivité de la part des muscles des jambes. La nature irrégulière de la plupart des stades, avec de petites zones plates toutes les quelques dizaines de marches, oblige les muscles du bassin, des jambes et du dos à travailler davantage pour stabiliser le corps.

En outre, la montée des marches du stade, qui met l’accent sur la contraction et le relâchement explosifs des muscles des jambes, doit être suivie d’une descente des mêmes marches, qui met l’accent sur l’allongement et le freinage des mêmes muscles. Les mouvements sont beaucoup plus variés sur les marches d’un stade que sur un tapis roulant.

Muscles sollicités

Courir en montée fait travailler les fessiers, les quadriceps, les ischio-jambiers et les mollets, que ce soit sur un tapis roulant ou dans les escaliers. Plus l’inclinaison est forte, plus le nombre de fibres musculaires à contracter dans chacun de ces muscles est important, ce qui entraîne une fatigue plus rapide. L’angle de 45 degrés de la plupart des marches – qui peut être encore plus raide dans les vieux stades – sollicite davantage les quadriceps et les fessiers qu’une inclinaison standard de 3 à 5 % sur un tapis roulant, car votre corps doit être soulevé sur une distance considérable, à la fois vers l’avant et vers le haut.

Avantages cardiovasculaires

Comme les quadriceps et les muscles fessiers travaillent davantage en montant des marches qu’en suivant une pente, le cœur doit pomper davantage de sang pour apporter à ces muscles l’oxygène supplémentaire dont ils ont besoin. Une augmentation du rythme cardiaque signifie que plus de sang circule dans les muscles, ce qui les rend plus sains et plus forts. Cependant, à un rythme rapide et sur une pente de 5 % ou plus sur un tapis roulant, l’avantage de la fréquence cardiaque s’annule, avec des pentes ou des vitesses encore plus grandes entraînant des fréquences cardiaques plus élevées que celles que vous pourriez normalement obtenir en montant des escaliers.

Calories brûlées

Le nombre de calories brûlées dépend en grande partie de la vitesse et du niveau d’inclinaison. Alors qu’une femme de 135 livres qui monte les escaliers pendant 30 minutes brûle généralement environ 245 calories, la même femme qui court à une vitesse de 5 mph sur une pente de 1 % pendant 30 minutes brûle environ 262 calories. Ajustez l’inclinaison à 3 % et elle brûlera 290 calories en 30 minutes, tandis que ce chiffre passera à 316 avec une inclinaison de 5 %. À des vitesses encore plus élevées, pour autant que vous puissiez y parvenir pendant une demi-heure entière, les calories brûlées peuvent monter en flèche.

Cet article présente cinq avantages, prouvés par la recherche, de l’intégration de la grenade dans votre régime alimentaire.

1. Riche en antioxydants :

Les grenades regorgent d’antioxydants, des composés qui aident à protéger l’organisme des dommages causés par les radicaux libres. Une étude publiée dans le “Journal of Agricultural and Food Chemistry” a révélé que le jus de grenade contient plus d’antioxydants que la plupart des autres jus de fruits, le vin rouge et le thé vert. Ces antioxydants, en particulier les punicalagines et les tanins, sont efficaces pour réduire le stress oxydatif dans l’organisme, qui est lié à diverses maladies chroniques.

2. Santé cardiaque :

L’un des avantages les plus significatifs de la grenade est son impact sur la santé cardiaque. Une étude publiée dans l'”American Journal of Clinical Nutrition” suggère que la consommation de jus de grenade peut améliorer la circulation sanguine et réduire la formation de plaques artérielles. Une autre étude a montré que la consommation de jus de grenade réduisait la pression artérielle systolique, qui est un facteur de risque majeur pour les maladies cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux.

3. Propriétés anticancéreuses :

La grenade a montré son potentiel dans la lutte contre le cancer. Selon une étude publiée dans “Cancer Prevention Research”, les composés de la grenade peuvent inhiber la croissance des cellules cancéreuses du sein. En outre, des études ont suggéré que l’extrait de grenade peut ralentir la progression du cancer de la prostate, l’un des types de cancer les plus courants chez l’homme.

4. Santé des articulations :

La grenade peut également être bénéfique pour les personnes souffrant d’arthrite et de douleurs articulaires. Des recherches menées dans le “Journal of Nutrition” ont montré que l’extrait de grenade peut bloquer les enzymes connues pour endommager les articulations chez les personnes souffrant d’arthrose. Cet effet anti-inflammatoire peut contribuer à réduire la douleur et à améliorer la qualité de vie des personnes souffrant d’affections articulaires.

5. Amélioration de la mémoire et des fonctions cognitives :

De nouvelles recherches indiquent que la grenade peut également stimuler les fonctions cognitives et la mémoire. Une étude menée par l’Université de Californie a montré que les personnes âgées souffrant de troubles de la mémoire qui buvaient quotidiennement du jus de grenade présentaient une amélioration des marqueurs de la mémoire verbale et visuelle. Les polyphénols contenus dans la grenade seraient à l’origine de ces bienfaits neuroprotecteurs.

Réflexions finales

La grenade est plus qu’un simple fruit savoureux ; c’est un joyau nutritionnel qui offre de nombreux avantages pour la santé. De l’amélioration de la santé cardiaque à la lutte potentielle contre le cancer, en passant par l’amélioration de la mémoire, la grenade est un complément précieux à tout régime alimentaire. Alors que la recherche continue de découvrir les innombrables bienfaits de ce fruit ancien, il est clair que la grenade est un véritable superaliment. Qu’elle soit consommée sous forme de jus, mangée fraîche ou utilisée dans des recettes, l’intégration de la grenade dans votre régime alimentaire peut contribuer à votre santé et à votre bien-être.

Les consommateurs sont plus soucieux de leur santé que jamais, si bien que certains fabricants de produits alimentaires utilisent des astuces trompeuses pour convaincre les gens d’acheter des produits hautement transformés et mauvais pour la santé.

Les réglementations relatives à l’étiquetage des denrées alimentaires sont complexes, ce qui rend leur compréhension plus difficile pour les consommateurs.

Cet article explique comment lire les étiquettes des produits alimentaires afin de pouvoir faire la différence entre les produits mal étiquetés et les aliments vraiment sains.

Ne vous laissez pas abuser par les allégations figurant sur la face avant

L’un des meilleurs conseils est peut-être d’ignorer complètement les allégations figurant sur la face avant de l’emballage.

Les étiquettes frontales tentent de vous inciter à acheter des produits en faisant des allégations de santé.

En fait, les recherches montrent que l’ajout d’allégations de santé sur les étiquettes frontales incite les gens à croire qu’un produit est plus sain que le même produit sans allégations de santé, ce qui influe sur les choix des consommateurs.

Les fabricants sont souvent malhonnêtes dans la manière dont ils utilisent ces étiquettes. Ils ont tendance à utiliser des allégations de santé trompeuses, voire carrément fausses.

C’est le cas, par exemple, de nombreuses céréales pour petit-déjeuner à forte teneur en sucre, comme les Cocoa Puffs à base de céréales complètes. Malgré ce que l’étiquette peut laisser entendre, ces produits ne sont pas bons pour la santé.

Il est donc difficile pour les consommateurs de choisir des options saines sans une inspection approfondie de la liste des ingrédients.

Étudier la liste des ingrédients

Les ingrédients d’un produit sont classés par quantité, de la plus élevée à la plus faible.

Cela signifie que le premier ingrédient est celui que le fabricant a utilisé en plus grande quantité.

Une bonne règle de base consiste à examiner les trois premiers ingrédients, car ils représentent la plus grande partie de ce que vous mangez.

Si les premiers ingrédients comprennent des céréales raffinées, un type de sucre ou des huiles hydrogénées, vous pouvez supposer que le produit est mauvais pour la santé.

Essayez plutôt de choisir des produits dont les trois premiers ingrédients sont des aliments entiers.

En outre, une liste d’ingrédients de plus de deux ou trois lignes suggère que le produit est hautement transformé.

Attention à la taille des portions

Les étiquettes nutritionnelles indiquent le nombre de calories et de nutriments contenus dans une quantité standard du produit – souvent une portion individuelle suggérée.

Cependant, ces portions sont souvent beaucoup plus petites que ce que les gens consomment en une seule fois.

Par exemple, une portion peut correspondre à la moitié d’une canette de soda, au quart d’un biscuit, à la moitié d’une barre chocolatée ou à un seul biscuit.

Les fabricants tentent ainsi de tromper les consommateurs en leur faisant croire que l’aliment contient moins de calories et moins de sucre.

De nombreuses personnes ne sont pas conscientes de ce système de taille des portions et supposent que le contenant entier constitue une seule portion, alors qu’en réalité, il peut s’agir de deux, trois portions ou plus.

Si vous souhaitez connaître la valeur nutritionnelle de ce que vous mangez, vous devez multiplier la portion indiquée au dos du produit par le nombre de portions que vous avez consommées.

Les allégations les plus trompeuses

Les allégations de santé figurant sur les aliments emballés sont conçues pour attirer votre attention et vous convaincre que le produit est bon pour la santé.

Voici quelques-unes des allégations les plus courantes – et ce qu’elles signifient :

• Léger. Les produits allégés sont traités de manière à réduire les calories ou les matières grasses. Certains produits sont simplement édulcorés. Vérifiez attentivement si rien n’a été ajouté à la place, comme du sucre.
• Multigrains. Ce terme semble très sain, mais il signifie simplement qu’un produit contient plus d’un type de céréales. Il s’agit le plus souvent de céréales raffinées, à moins que le produit ne porte la mention “céréales complètes”.
• Naturel. Cela ne signifie pas nécessairement que le produit ressemble à quelque chose de naturel. Cela indique simplement qu’à un moment donné, le fabricant a travaillé avec une source naturelle comme les pommes ou le riz.
• Biologique. Ce label ne dit pas grand-chose sur le caractère sain d’un produit. Par exemple, le sucre biologique reste du sucre.
• Sans sucre ajouté. Certains produits sont naturellement riches en sucre. Le fait qu’ils ne contiennent pas de sucre ajouté ne signifie pas qu’ils sont sains. Des substituts de sucre malsains peuvent également avoir été ajoutés.
• Faible teneur en calories. Les produits hypocaloriques doivent contenir un tiers de calories en moins que le produit original de la marque. Pourtant, la version hypocalorique d’une marque peut contenir le même nombre de calories que le produit original d’une autre marque.
• Faible teneur en matières grasses. Ce label signifie généralement que la teneur en matières grasses a été réduite au prix d’une augmentation de la teneur en sucre. Soyez très prudent et lisez la liste des ingrédients.
• Faible teneur en glucides. Récemment, les régimes pauvres en glucides ont été associés à une amélioration de la santé. Toutefois, les aliments transformés étiquetés comme étant à faible teneur en glucides sont généralement des aliments vides transformés, similaires aux aliments transformés à faible teneur en matières grasses.
• Fabriqué avec des céréales complètes. Le produit peut contenir très peu de céréales complètes. Vérifiez la liste des ingrédients : si les céréales complètes ne figurent pas parmi les trois premiers ingrédients, leur quantité est négligeable.
• Fortifié ou enrichi. Cela signifie que certains nutriments ont été ajoutés au produit. Par exemple, la vitamine D est souvent ajoutée au lait. Toutefois, ce n’est pas parce qu’un produit est enrichi qu’il est bon pour la santé.
• Sans gluten. L’absence de gluten n’est pas synonyme de santé. Le produit ne contient tout simplement pas de blé, d’épeautre, de seigle ou d’orge. De nombreux aliments sans gluten sont hautement transformés et chargés de graisses et de sucres néfastes pour la santé.
• Arômes de fruits. De nombreux aliments transformés portent un nom qui fait référence à un arôme naturel, comme le yaourt à la fraise. Cependant, le produit peut ne contenir aucun fruit – seulement des produits chimiques conçus pour avoir le goût de fruits.
• Zéro gras trans. Cette expression signifie “moins de 0,5 gramme de graisses trans par portion”. Par conséquent, si la taille des portions est trompeusement réduite, le produit peut toujours contenir des graisses trans.

Malgré ces mises en garde, de nombreux aliments vraiment sains sont biologiques, à base de céréales complètes ou naturels. Toutefois, le fait qu’une étiquette comporte certaines allégations ne garantit pas qu’un produit soit sain.

Différents noms pour le sucre

Le sucre porte d’innombrables noms, dont beaucoup ne vous sont peut-être pas familiers.

Les fabricants de produits alimentaires utilisent cette situation à leur avantage en ajoutant délibérément de nombreux types de sucre à leurs produits afin d’en dissimuler la quantité réelle.

Ils peuvent ainsi faire figurer un ingrédient plus sain en tête de liste, tout en mentionnant le sucre plus loin. Ainsi, même si un produit contient beaucoup de sucre, celui-ci ne figure pas nécessairement parmi les trois premiers ingrédients.

Pour éviter de consommer accidentellement beaucoup de sucre, faites attention aux noms de sucre suivants dans les listes d’ingrédients :

• Types de sucre : sucre de betterave, sucre roux, sucre beurré, sucre de canne, sucre en poudre, sucre de coco, sucre de datte, sucre doré, sucre inverti, sucre muscovado, sucre brut biologique, sucre raspadura, jus de canne évaporé et sucre de confiserie.
• Types de sirop : sirop de caroube, sirop d’or, sirop de maïs à haute teneur en fructose, miel, nectar d’agave, sirop de malt, sirop d’érable, sirop d’avoine, sirop de son de riz et sirop de riz.
• Autres sucres ajoutés : malt d’orge, mélasse, cristaux de jus de canne, lactose, édulcorant de maïs, fructose cristallin, dextran, poudre de malt, maltol éthylique, fructose, concentré de jus de fruits, galactose, glucose, disaccharides, maltodextrine et maltose.

Il existe de nombreux autres noms pour le sucre, mais ce sont les plus courants.

Si l’un de ces noms figure en tête des listes d’ingrédients – ou si plusieurs types sont présents dans la liste – le produit est riche en sucres ajoutés.

Le bilan

La meilleure façon de ne pas être induit en erreur par les étiquettes des produits est d’éviter complètement les aliments transformés. Après tout, les aliments complets n’ont pas besoin d’une liste d’ingrédients.

Toutefois, si vous décidez d’acheter des aliments emballés, assurez-vous de faire le tri entre les produits de mauvaise qualité et ceux de qualité supérieure grâce aux conseils utiles de cet article.

Este artículo profundiza en las complejidades de las grasas alimentarias, ayudándole a discernir qué grasas debe consumir y cuáles debe evitar para gozar de una salud óptima.

Aspectos básicos de las grasas alimentarias

Los lípidos son macronutrientes esenciales que proporcionan energía, favorecen el crecimiento celular, ayudan a absorber nutrientes y son vitales para varias funciones corporales. A grandes rasgos, las grasas se clasifican en dos grupos: grasas insaturadas (grasas buenas) y grasas saturadas y trans (grasas malas).

Grasas buenas: grasas insaturadas

Las grasas insaturadas se encuentran principalmente en las plantas y el pescado y son líquidas a temperatura ambiente. Se dividen a su vez en:

Grasas monoinsaturadas:

• Fuentes: Aceite de oliva, aguacates, frutos secos como almendras y cacahuetes, y semillas.
• Beneficios: Mejoran la salud del corazón, reducen los niveles de colesterol malo y aportan nutrientes esenciales para ayudar a desarrollar y mantener las células del cuerpo.

Grasas poliinsaturadas:

• Tipos: Ácidos grasos omega-3 y omega-6.
• Fuentes: Pescados grasos como el salmón, la caballa y las sardinas, semillas de lino, nueces y aceite de soja.
• Beneficios: Esenciales para la función cerebral y el crecimiento celular. Los ácidos grasos omega-3 son especialmente conocidos por reducir el riesgo de enfermedades cardiacas.

Grasas malas: saturadas y trans

Grasas saturadas:

• Fuentes: Carne roja, mantequilla, queso y otros productos lácteos enteros, aceites de coco y palma.
• Efectos sobre la salud: Pueden elevar los niveles de colesterol total y LDL (colesterol malo), aumentando el riesgo de cardiopatías y accidentes cerebrovasculares. Sin embargo, estudios recientes sugieren que la relación entre las grasas saturadas y las cardiopatías es más compleja de lo que se pensaba.

Grasas trans:

• Fuentes: Alimentos procesados, bollería, aperitivos, fritos, margarina.
• Efectos sobre la salud: Aumentan el colesterol LDL y reducen el colesterol HDL (bueno), lo que contribuye a la acumulación de placas en las arterias y aumenta el riesgo de cardiopatías y accidentes cerebrovasculares. Las grasas trans se consideran el peor tipo de grasa alimentaria.

Equilibrar las grasas en la dieta

1. Limitar las grasas malas: Intente limitar las grasas saturadas y evitar las grasas trans. Lea atentamente las etiquetas, especialmente las de los alimentos procesados.
2. Incorporar grasas buenas: Incorpore fuentes de grasas insaturadas a su dieta. Sustituya la mantequilla por aceite de oliva, elija frutos secos y semillas como tentempiés e incluya pescados grasos en sus comidas.
3. La moderación es la clave: Aunque las grasas insaturadas son más saludables, siguen teniendo muchas calorías. El equilibrio es esencial.

El papel de las grasas en una dieta sana

Las grasas, especialmente las grasas buenas, desempeñan un papel vital en una dieta equilibrada. Proporcionan ácidos grasos esenciales, mantienen la piel suave, aportan vitaminas liposolubles y son una gran fuente de energía.

Conclusión

Comprender la diferencia entre grasas buenas y malas es crucial para tomar decisiones dietéticas con conocimiento de causa. Aunque es importante limitar la ingesta de grasas malas, las grasas buenas son esenciales y beneficiosas para la salud.

Si se centra en una dieta rica en grasas insaturadas y equilibra la ingesta general de grasas, podrá disfrutar de los beneficios de las grasas sin poner en peligro su salud. Recuerde que, cuando se trata de grasas, no se trata sólo de la cantidad, sino también de la calidad.

Bevor Sie einen Panikkauf tätigen oder auf das Verkaufsgespräch des Angestellten hinter dem Tresen hereinfallen, sollten Sie sich mit den verschiedenen Arten von Proteinpulver vertraut machen. Ob Sie es glauben oder nicht, nicht alle Proteine stammen von der gleichen Kuh. Die Kenntnis des Unterschieds kann Ihnen helfen, einen sachkundigen Kauf zu tätigen oder sogar Ihre Trainingsziele etwas schneller zu erreichen.

Was ist Proteinpulver?

Eiweißpulver ist das, wonach es klingt: pulverisiertes Eiweiß. Eiweiß ist ein essenzieller Makronährstoff, der für unzählige physiologische Funktionen unerlässlich ist und sich in Muskeln, Knochen, Haut, Haaren und so ziemlich jedem anderen Gewebe in Ihrem Körper befindet. Eiweiß besteht auch aus Aminosäuren, die selbst wichtige Regulierungs- und Reparaturfunktionen erfüllen.

Ob es Ihnen nun gefällt oder nicht, Sie müssen Eiweiß in Ihrer Ernährung zu sich nehmen, nicht nur um die verschiedenen oben genannten Strukturen zu unterstützen, sondern auch um den Muskelaufbau zu fördern. Wenn Sie Ihre Proteinzufuhr vernachlässigen würden, wäre all die harte Arbeit im Fitnessstudio wahrscheinlich umsonst gewesen. Mit einem Proteinpulver können Sie schnell und bequem die richtige Menge an Eiweiß zu sich nehmen.

Fast alle Proteinpulver lassen sich in eine Handvoll ausgewählter Kategorien einteilen. Am häufigsten finden Sie diese Arten von Proteinpulver in den Verkaufsregalen:

• Proteinkonzentrat: Konzentrate werden durch Extraktion von Nahrungsprotein mit Hilfe von Hitze, Säuren oder bestimmten Enzymen hergestellt.
• Protein-Isolat: Isolate werden weiter gefiltert, um das eigentliche Protein zu isolieren und so viel Nahrungsfett und Kohlenhydrate wie möglich zu entfernen.
• Kasein: Diese aus Kuhmilch gewonnene Proteinart wird wegen ihrer langsamen Verdauung geschätzt.
• Nicht-Milchprotein: Proteinpulver können auch aus milchfreien pflanzlichen Quellen wie Linsen, Erbsen oder Tofu gewonnen werden.

Aber das ist nur die Spitze des Eisbergs. Tatsächlich gibt es sieben Haupttypen von Proteinpulvern, die Sie kennen sollten, bevor Sie ein Produkt kaufen.

7 Arten von Proteinpulvern

Es gibt eine Vielzahl von Optionen, aber die meisten stammen aus bekannten Lebensmitteln wie Milchprodukten, Eiern und pflanzlichen Quellen. Doch nicht jedes Proteinpulver ist gleich. Einige werden aus hochwertigeren Quellen gewonnen, während andere besonders strenge Produktionsstandards haben. Ein informierter Verbraucher ist wichtig, um die beste Option für sich selbst auszuwählen.

1. Molkenprotein

Molkenprotein, ein aus Kuhmilch gewonnenes Milchprodukt, ist wahrscheinlich die am häufigsten vorkommende Proteinart, und das nicht ohne Grund. Molke gilt aufgrund ihres günstigen Aminosäuregehalts und ihrer leichten Absorption allgemein als die hochwertigste Proteinquelle. Sie kann manchmal Lebensmitteln zugesetzt werden, ist aber meist auch als Nahrungsergänzungsmittel in Pulverform erhältlich.

Molke ist auch ein “vollständiges” Protein, d. h. es enthält alle neun essenziellen Aminosäuren, die Sie für eine gesunde Körperfunktion benötigen. Außerdem enthält Molke eine hohe Konzentration der essenziellen Säure Leucin. Der hohe Leucingehalt trägt dazu bei, dass Molke ein wirksames Mittel für den Muskelaufbau ist.

Außerdem weist Molke einen hohen PDCAAS-Wert auf, eine Skala, die die Verdaulichkeit und Verwertung einer Proteinquelle misst.

2. Molkenkonzentrat

Es gibt verschiedene Unterarten von Molkenprotein. Molkenkonzentrat gilt aufgrund seines eingeschränkten Veredelungsprozesses allgemein als die minderwertigste Variante. Konzentrate enthalten bis zu 80 % reines Eiweiß nach Gewicht, bei einigen Produkten liegt der Anteil jedoch noch niedriger. Der Rest der Nährstoffzusammensetzung setzt sich aus Kohlenhydraten und Fett zusammen.

Dies trägt zu einem höheren Kaloriengehalt bei, was nachteilig sein kann, wenn Sie ein Pulver suchen, das Ihren Ernährungsplan insgesamt nicht durcheinander bringt. Die meisten Konzentrate enthalten jedoch nicht so viele zusätzliche Kalorien, dass man sich darüber Sorgen machen müsste.

3. Molke-Isolat

Damit ein Produkt als Molkenisolat bezeichnet werden kann, muss es mindestens 90 Gewichtsprozent Protein enthalten. Diese umfassende Verfeinerung und konzentrierte Reinheit macht Molkeisolat zur de-facto-Proteinpulverquelle für die meisten Sportler. Isolate haben auch einen niedrigeren Kaloriengehalt als die meisten anderen Optionen.

Durch den geringeren Kohlenhydratanteil enthält Molkenisolat auch relativ wenig Laktose, was bei Diätbeschränkungen von großem Vorteil sein kann. Allerdings ist Isolat aufgrund der aufwändigen Verarbeitung etwas teurer als einige seiner Verwandten.

4. Molkenhydrolysat

Molkenproteinhydrolysat ist eine weitere Variante des Molkenproteins, bei der das Produkt entweder mit Hitze, Enzymen oder Säuren behandelt wurde, um das Produkt durch Aufbrechen einiger Peptidbindungen “vorzudüngen”. Das Ergebnis ist ein Produkt, das sehr schnell verdaut wird und in der Regel von den meisten Sportlern gut vertragen wird.

Molkenproteinhydrolysat hat sich in Tierversuchen als ebenso wirksam wie herkömmliches Molkenprotein erwiesen, und in einigen Fällen sogar als wirksamer bei der Stimulierung der Muskelproteinsynthese. Hydrolysat ist oft die teuerste Option auf dem Markt und etwas schwieriger zu bekommen.

5. Kasein

Kasein ist die andere Art von Eiweiß, die in Kuhmilch vorkommt und normalerweise zur Herstellung von Käse verwendet wird. Wegen seiner langsamen Verdauung wird es von Bodybuildern vor dem Schlafengehen häufig verwendet. Kasein gerinnt in der sauren Umgebung des Magens, wodurch es viel langsamer verdaut wird als Molkenprotein.

Die Idee hinter der Einnahme von Kaseinprotein vor dem Schlafengehen ist, eine langsame Freisetzung von Aminosäuren während der Nacht zu erreichen, wenn sie sonst eine lange Fastenperiode durchlaufen würden.

6. Pflanzenbasiertes Eiweiß

Ob Sie es glauben oder nicht, Sie können tatsächlich ein gutes Stück Eiweiß bekommen, ohne jemals ein Molkeprodukt anzurühren. Eiweißpulver auf pflanzlicher Basis gelten im Allgemeinen als minderwertig, da sie “unvollständig” sind und zumindest einige der neun essenziellen Aminosäuren nicht enthalten. Viele pflanzliche Produkte haben auch einen niedrigeren PDCAAS-Wert, was auf eine schlechtere Verdaulichkeit hindeutet.

Sie können jedoch eine wunderbare Option sein, wenn Sie eine Milchunverträglichkeit oder andere diätetische Kontraindikationen haben. Bei der Auswahl eines pflanzlichen Pulvers sollten Sie darauf achten, dass es verschiedene Proteinquellen enthält, z. B. sowohl Erbsen- als auch Reisprotein oder ein reines Sojaprotein, das eine der einzigen vollständigen pflanzlichen Quellen ist.

7. Eiweiß

Proteinpulver auf Eibasis sind in der Regel weniger bekannt als die anderen Mainstream-Produkte. Eipulver sind auch teurer als Molke, aber wenn Sie ein Eiprodukt finden können, könnte es eine geeignete Option sein, wenn Sie eine Milchallergie haben oder einfach nur zum Spaß ein neues Produkt ausprobieren möchten.

Brauchen Sie Proteinpulver?

Die einfache Antwort lautet nein. Sie können alle Proteine, die Ihr Körper benötigt, über die Lebensmittel aufnehmen, die Sie verzehren. Wenn Ihr Essensplan stimmt und Sie reichlich Vollwertkost zu sich nehmen, brauchen Sie eigentlich nie ein Molkeprodukt zu sich zu nehmen. Einige der besten Proteinquellen aus Vollwertkost sind:

• Huhn
• Rindfleisch
• Eier
• Molkerei
• Soja

Proteinpulver glänzt vor allem durch seine Bequemlichkeit. Das Pulver einfach in eine Shakerflasche zu geben und mit Wasser zu mischen, ist viel weniger zeitaufwändig als das Kochen und Putzen von Grund auf.

Deshalb verwenden die meisten Fitness- und Kraftsportler Proteinpulver, um ihr Leben außerhalb des Fitnessstudios zu erleichtern. Es gibt einige Bevölkerungsgruppen, für die die Einnahme von Proteinpulvern vorteilhafter ist als für andere.

Als Bodybuilder

Bodybuilder kommen einem zweifelsohne in den Sinn, wenn man an einen Proteinpulver-Loyalisten denkt. Wenn Sie ein engagierter Fitnessstudiobesucher sind, der seinen Körper aufbauen will, brauchen Sie wahrscheinlich mehr Protein als die meisten Menschen. Daher kann es von unschätzbarem Wert sein, wenn man einfachen Zugang zu hochwertigem Nahrungsprotein aus einem Pulverzusatz hat.

Außerdem sind die meisten Pulver sehr gut mit Ihrem Ernährungsplan vereinbar und passen genau zu Ihren Makronährstoffzielen, was sie zu einer großartigen Plug-and-Play-Option macht. Sie können eine Menge reines Eiweiß zu sich nehmen und gleichzeitig unerwünschte Kalorien aus Kohlenhydraten oder Fett vermeiden.

Als Kraftdreikämpfer

Auch Powerlifter brauchen in der Regel mehr Protein als der Durchschnittsbürger. Ein engagierter Powerlifter muss sich zwar nicht um jedes einzelne Gramm Kohlenhydrate oder Fett kümmern, wie es ein Bodybuilder während der Wettkampfvorbereitung tun würde, aber Eiweiß ist für die Erholung der Muskeln ebenso wichtig wie für die Hypertrophie. Proteinpulver sind daher eine praktische Ergänzung für den Nahrungsmittelbestand eines Kraftsportlers.

Ein weiterer Vorteil ist, dass die kontrollierte und präzise Dosierung von Proteinpulvern Ihnen helfen kann, Ihre Kalorienziele zu erreichen, wenn Sie versuchen, Gewicht zu reduzieren, um in einer bestimmten Gewichtsklasse antreten zu können. Je mehr Kontrolle Sie über Ihre Ernährung haben, desto besser.

Als Sportlerin oder Sportler

Traditionelle Leichtathleten haben wahrscheinlich mehr Muskelmasse und ein viel höheres Aktivitätsniveau als die Allgemeinbevölkerung. Infolgedessen haben Sie wahrscheinlich auch einen höheren Nährstoffbedarf, egal ob Sie einen Ball in der Hand oder Stollenschuhe an den Füßen haben.

Unabhängig von der Sportart, die Sie betreiben, ist die Reinheit Ihrer Proteinquellen von größter Bedeutung. Einige Nahrungsergänzungsmittel enthalten verbotene Inhaltsstoffe, die Ihren Ruf schädigen oder Sie von der Teilnahme an einem Wettkampf ausschließen könnten. Wenn Sie an strukturierten oder professionellen Wettkämpfen teilnehmen, sollten Sie unbedingt darauf achten, dass die von Ihnen eingenommenen Nahrungsergänzungsmittel von einem qualifizierten Gesundheitsexperten oder Ernährungsberater auf Sicherheit und Reinheit geprüft werden.

Als Einsteiger

Eines der ersten Dinge, die viele Anfänger tun, wenn sie beschließen, mit dem Kraftsport zu beginnen, ist der Kauf eines Proteinpulvers. Das ist nicht so notwendig, wie Sie vielleicht denken, und erhöht auch den finanziellen Aufwand, wenn Sie Ihre Fitnessreise beginnen. Auch wenn Proteinpulver für Kraftsportanfänger sicherlich hilfreich sind, sollten Sie stattdessen lieber an Ihren Ernährungsgewohnheiten arbeiten, anstatt von Anfang an ein Nahrungsergänzungsmittel zu kaufen.

Allerdings kann es eine Herausforderung sein, Ihr Proteinziel zu erreichen, wenn Sie es nicht gewohnt sind, viel zu essen. In solchen Fällen kann die Ergänzung der Zufuhr durch ein Pulver ein effektiver Ansatz sein, um sicherzustellen, dass Sie Ihre Makronährstoffziele erreichen – vorausgesetzt, Sie nehmen weiterhin einen Großteil Ihres Gesamtproteins aus Vollwertkost zu sich.

Was Sie vor dem Kauf von Proteinpulver beachten sollten

Es versteht sich von selbst, dass nicht alle Proteinpulver gleich geschaffen sind. Einige sind von höherer Qualität, bieten ein besseres Preis-Leistungs-Verhältnis oder schmecken einfach besser als andere. Für welches Produkt Sie sich letztendlich entscheiden, hängt von einer Reihe von Schlüsselfaktoren ab.

Reinheit

Leider enthalten einige Proteinpulver nicht immer die volle Menge an Protein, die auf dem Etikett angegeben ist. Darüber hinaus gibt es gelegentlich Fälle von “Amino Spiking”, einer Praxis, bei der billigere Aminosäuren zum Nährwertprofil hinzugefügt werden, um die Werte auf dem Etikett künstlich aufzublähen.

Generell sind Nahrungsergänzungsmittel nicht so streng reguliert wie die Pharmaindustrie. Das bedeutet, dass es von Zeit zu Zeit zu Problemen mit der Reinheit kommt. Als Verbraucher können Sie viele dieser Qualitätsprobleme umgehen, indem Sie sicherstellen, dass Sie ein Produkt kaufen, das von einer unabhängigen Stelle geprüft wurde.

Produkte, die von Organisationen wie der National Sanitation Foundation (NSF) oder der Informed Choice & Banned Substance Control Group (BCSG) geprüft wurden, tragen das Logo der jeweiligen Organisation auf der Verpackung.

Nährwertprofil

Idealerweise sollten Sie ein Proteinpulver verwenden, das alle essenziellen Aminosäuren enthält und somit ein vollständiges Protein darstellt. Außerdem sollte es aus einer leicht verdaulichen Quelle stammen und eine gute Menge an Leucin enthalten. Außerdem sollten Sie auf den Gesamtkaloriengehalt des Produkts achten und nach einem Pulver Ausschau halten, das Ihnen eine gute Menge an Eiweiß liefert, ohne dass es überflüssig ist.

Preisgestaltung

Der Preis des Produkts ist ebenso wichtig wie jeder andere Faktor, vor allem, wenn Sie nur über ein kleines Budget verfügen. Die Entscheidung für ein Molkeisolat ist aus ernährungswissenschaftlicher Sicht eine kluge Wahl, kann aber Ihren Geldbeutel stärker belasten als andere Optionen. Wenn der Wert des Geldes für Sie von großer Bedeutung ist, sollten Sie sich für ein Molkenkonzentrat entscheiden. Damit erhalten Sie zwar immer noch hochwertiges Protein, aber es wird Ihren Geldbeutel nicht so stark belasten.

Zusammenfassung

Kein Nahrungsergänzungsmittel ist notwendig, aber einige sind ihr Gewicht und mehr wert. Wenn Sie süchtig nach Krafttraining sind oder sich einfach nur für Fitness interessieren, brauchen Sie wahrscheinlich mehr Proteinpulver als die meisten anderen. Wenn Sie ein zuverlässiges Nahrungsergänzungsmittel zur Verfügung haben, kann das Ihre Ernährungsplanung mehr als nur ein wenig erleichtern.

Wenn Sie weniger Zeit damit verbringen, sich um Ihre Mahlzeiten zu kümmern, können Sie sich mehr auf das Wesentliche konzentrieren – Ihr Training. Das richtige Proteinpulver nimmt Ihnen einen Großteil der Arbeit hinter den Kulissen ab, damit Sie im Kraftraum alles geben und Ihre Ziele erreichen können. Wie bei jedem Kauf sollten Sie sich gut informieren und ein Produkt kaufen, das sowohl relevant als auch praktisch ist. Mit diesem Leitfaden an Ihrer Seite, sollten Sie keine Probleme haben.

Referenzen

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• Hoffman, J. R., & Falvo, M. J. (2004). Eiweiß – Welches ist das Beste? Zeitschrift für Sportwissenschaft und -medizin, 3(3), 118-130.
• Nakayama, K., Tagawa, R., Saito, Y. et al. Effects of whey protein hydrolysate ingestion on post-exercise muscle protein synthesis compared with intact whey protein in rats. Nutr Metab (Lond) 16, 90 (2019).
• Trommelen, J., Weijzen, M., van Kranenburg, J., Ganzevles, R. A., Beelen, M., Verdijk, L. B., & van Loon, L. (2020). Casein Protein Processing Strongly Modulates Post-Prandial Plasma Amino Acid Responses In Vivo in Humans. Nutrients, 12(8), 2299.

Welche Lebensmittel senken den Cholesterinspiegel?

Bestimmte Lebensmittel tragen dazu bei, den Cholesterinspiegel in Schach zu halten. Diese Lebensmittel senken den Cholesterinspiegel auf unterschiedliche Weise:

• Hafer
• Gerste und andere Vollkornprodukte
• Auberginen und Okra
• Nüsse
• pflanzliche Öle
• Äpfel, Weintrauben, Erdbeeren
• mit Sterolen und Stanolen angereicherte Lebensmittel
• Soja
• fetter Fisch
• Ballaststoffpräparate.

Denken Sie daran, dass nicht alle Lebensmittel mit hohem Cholesteringehalt schlecht für Sie sind. Eier zum Beispiel enthalten relativ viel Cholesterin. Aber sie erhöhen den Cholesterinspiegel nicht so stark wie gesättigte Fette. Außerdem sind sie reich an Eiweiß und anderen Nährstoffen.

Welche Lebensmittel verursachen einen hohen Cholesterinspiegel?

Es sind die Lebensmittel mit einem hohen Anteil an gesättigten Fettsäuren, über die Sie sich Sorgen machen müssen, denn sie können Ihren Cholesterinspiegel erhöhen UND Sie zu einer Gewichtszunahme veranlassen.

Welches sind die schlimmsten Lebensmittel für einen hohen Cholesterinspiegel? Rotes Fleisch, frittierte Speisen und Backwaren sind berüchtigt für die Erhöhung des LDL-Cholesterins (Low-Density-Lipoprotein), das sich in den Arterienwänden ablagert.

Hier sind 4 Lebensmittel, die Sie bei einem hohen Cholesterinspiegel meiden sollten:

1. Rotes Fleisch. Rind-, Schweine- und Lammfleisch enthalten im Allgemeinen viel gesättigtes Fett. Fleischstücke wie Hamburger, Rippchen, Schweinekoteletts und Braten haben den höchsten Fettgehalt. Sie müssen nicht völlig auf Fleisch verzichten, sondern sollten es nur gelegentlich essen. Beschränken Sie sich auf die empfohlene Portionsgröße von 3 Unzen und halten Sie sich an magerere Fleischsorten wie Lendenbraten, Schweinelende oder Filet Mignon.

Ersetzen Sie Fleisch durch Proteine, die weniger gesättigte Fettsäuren und Cholesterin enthalten, z. B. Hühner- oder Putenbrust ohne Haut, Fisch und Bohnen.

2. Frittierte Lebensmittel. Lebensmittel, die in der Fritteuse frittiert wurden, wie Chicken Wings, Mozzarella-Sticks und Zwiebelringe, gehören zu den cholesterinreichsten Lebensmitteln. Frittieren erhöht die Energiedichte bzw. die Kalorienzahl von Lebensmitteln.

Wenn Sie das Knusprige von frittierten Lebensmitteln lieben, verwenden Sie eine Heißluftfritteuse und schwenken Sie Ihr Essen in ein wenig Olivenöl. Oder backen Sie Lebensmittel wie Kartoffelspalten und Hähnchen bei hoher Temperatur, bis sie goldbraun sind.

3. Verarbeitete Fleischsorten. Hot Dogs, Würstchen und Speck bestehen aus den fettesten Teilen von rotem Fleisch und enthalten daher viel Cholesterin und gesättigte Fettsäuren. Speck und Wurst aus Puten- oder Hühnerfleisch scheinen zwar gesünder zu sein und haben einen etwas niedrigeren Cholesteringehalt als die Versionen aus rotem Fleisch, aber sie sind nicht cholesterinfrei.

4. Backwaren. Kekse, Kuchen und Gebäck werden oft mit großen Mengen an Butter und Fetten hergestellt und enthalten daher viel Cholesterin. Sie müssen nicht gänzlich auf Desserts verzichten, sondern nur ein paar Dinge austauschen. Verwenden Sie beim Backen Apfelmus oder Bananen anstelle von Butter. Oder essen Sie zum Nachtisch fettarmen gefrorenen Joghurt mit Beeren.

Aunque se desconoce la causa exacta del SII, la dieta desempeña un papel crucial en el control de sus síntomas. He aquí una mirada detallada a los alimentos que comúnmente se recomienda evitar para aquellos con SII:

1. Alimentos ricos en FODMAP

Los FODMAP son un grupo de carbohidratos que se absorben mal en el intestino delgado y pueden desencadenar los síntomas del SII. Entre los alimentos ricos en FODMAP se incluyen:

• Ciertas frutas: Manzanas, cerezas, peras y melocotones.
• Verduras: Cebollas, ajos, coliflor, champiñones y espárragos.
• Productos lácteos: Leche, yogur y quesos blandos.
• Trigo y centeno: Pan, pasta y cereales.
• Legumbres: Alubias, lentejas y garbanzos.
• Edulcorantes: Miel, néctar de agave y jarabe de maíz de alta fructosa.

2. Lactosa

Las personas con SII pueden ser intolerantes a la lactosa. La lactosa se encuentra en productos lácteos como la leche, el queso y el helado. Las alternativas incluyen leche sin lactosa o leche vegetal como la leche de almendras o de soja.

3. Gluten

El gluten, una proteína que se encuentra en el trigo, la cebada y el centeno, puede empeorar los síntomas del SII en algunas personas. Optar por cereales sin gluten como el arroz, la quinoa y la avena sin gluten puede ser beneficioso.

Sensibilidad al gluten en personas no celíacas:

Algunas personas con SII pueden experimentar una afección conocida como sensibilidad al gluten no celíaca (SGNC). En estas personas, el consumo de gluten puede desencadenar síntomas similares a los del SII, como dolor abdominal, hinchazón, diarrea o estreñimiento, aunque no padezcan la enfermedad celíaca.

Superposición de síntomas:

Los síntomas del síndrome del intestino irritable y de la sensibilidad al gluten pueden solaparse, por lo que resulta difícil distinguirlos sin pruebas médicas. Por ejemplo, ambas afecciones pueden causar molestias gastrointestinales, fatiga y dolores de cabeza.

Conexión FODMAP:

El trigo, la cebada y el centeno son ricos en FODMAP (oligosacáridos, disacáridos, monosacáridos y polioles fermentables), hidratos de carbono de cadena corta que el intestino delgado puede absorber mal.

Para muchas personas con SII, es el contenido en FODMAP de estos cereales, y no el gluten en sí, lo que desencadena los síntomas. Esta es una razón clave por la que una dieta baja en FODMAP es a menudo eficaz para controlar los síntomas del SII.

Beneficios de una dieta sin gluten para algunos enfermos de SII

• Alivio de los síntomas: Las personas con SII sensibles al gluten pueden encontrar un alivio significativo de los síntomas gastrointestinales siguiendo una dieta sin gluten.
• Reducción de la inflamación: Para algunos, la eliminación del gluten puede reducir la inflamación en el intestino, lo cual es beneficioso para la salud intestinal en general.
• Mejora de la absorción de nutrientes: Una dieta sin gluten puede mejorar el entorno intestinal, lo que conduce a una mejor absorción de nutrientes.

Consideraciones al optar por una dieta sin gluten

• Consulta con profesionales sanitarios: Es importante consultar con un profesional de la salud o dietista antes de comenzar una dieta sin gluten, especialmente para descartar la enfermedad celíaca.
• Equilibrio nutricional: Las dietas sin gluten pueden carecer de ciertos nutrientes que se encuentran en los cereales integrales, como la fibra, el hierro y las vitaminas del grupo B. Es importante garantizar una ingesta equilibrada de estos nutrientes a partir de otras fuentes.
• Cereales sin gluten: La incorporación de cereales sin gluten como el arroz, la quinoa y la avena sin gluten puede proporcionar los beneficios de los cereales sin los posibles efectos negativos del gluten. Estos cereales son versátiles y pueden utilizarse en una gran variedad de platos.
• Leer las etiquetas: El gluten puede encontrarse en muchos alimentos procesados, por lo que es importante leer atentamente las etiquetas cuando se sigue una dieta sin gluten.

4. Alimentos fritos y grasos

Los alimentos ricos en grasas, especialmente los fritos, pueden causar diarrea y empeorar los síntomas del SII. Es aconsejable limitar o evitar los alimentos fritos, la mantequilla, la margarina, las salsas cremosas y los cortes grasos de carne.

5. Cafeína

Las bebidas con cafeína, como el café, el té y algunos refrescos, pueden estimular los intestinos y exacerbar la diarrea en los enfermos de SII.

Estimulación del tracto gastrointestinal

• Aumento de la motilidad intestinal: Se sabe que la cafeína estimula las contracciones musculares del tracto gastrointestinal, conocidas como peristalsis. Este aumento de la motilidad puede conducir a un movimiento más rápido del contenido a través de los intestinos, lo que a menudo provoca diarrea o una sensación de urgencia para ir al baño, sobre todo en personas con SII-D (SII con diarrea predominante).
• Secreción de ácido gástrico: La cafeína puede estimular el estómago para que produzca más ácido. Para algunas personas con SII, especialmente las propensas a la indigestión o al reflujo ácido, esto puede exacerbar sus síntomas.

Efecto diurético

La cafeína tiene propiedades diuréticas, lo que significa que puede aumentar la producción de orina. Este efecto diurético puede contribuir en ocasiones a la deshidratación, lo que puede exacerbar los síntomas del SII, en particular el estreñimiento.

Impacto en el estrés y la ansiedad

La cafeína puede estimular el sistema nervioso central, aumentando potencialmente la sensación de ansiedad o estrés en algunas personas.

Dado que el estrés es un conocido desencadenante de los síntomas del SII, esto puede crear un ciclo en el que la cafeína empeora indirectamente el SII a través de su impacto en los niveles de estrés.

Sensibilidad individual

• Respuestas variadas: El impacto de la cafeína puede variar mucho entre las personas con SII. Algunos pueden ser más sensibles a sus efectos, mientras que otros pueden tolerar cantidades moderadas de cafeína sin problemas significativos.
• Efectos dependientes de la dosis: La gravedad de los síntomas también puede depender de la cantidad de cafeína consumida. Algunas personas pueden tolerar cantidades menores, mientras que es más probable que las dosis mayores causen problemas.

6. Edulcorantes artificiales

Los edulcorantes como el sorbitol y el xilitol, que se encuentran en los chicles sin azúcar y las bebidas dietéticas, pueden causar diarrea en algunas personas con SII.

7. Alcohol

El alcohol puede estimular los intestinos y provocar diarrea. A menudo se recomienda limitar o evitar las bebidas alcohólicas.

8. Alubias y legumbres

Aunque son nutritivas, las alubias y las legumbres pueden aumentar la hinchazón y los gases. Remojar las judías antes de cocinarlas y elegir porciones más pequeñas puede ayudar.

9. Alimentos procesados

Los alimentos procesados suelen contener aditivos y conservantes que pueden desencadenar los síntomas del SII. También tienden a ser altos en sal y bajos en fibra.

10. Alimentos picantes

Los alimentos picantes pueden irritar el intestino y exacerbar los síntomas del SII en algunas personas.

Irritación del tracto digestivo

• Irritantes químicos: Muchos alimentos picantes contienen capsaicina (presente en los pimientos picantes) u otros compuestos que pueden actuar como irritantes del revestimiento del tracto gastrointestinal. Para las personas con SII, cuyos intestinos ya son sensibles, esto puede aumentar las molestias y los síntomas.
• Aumento de la producción de ácido: Los alimentos picantes pueden estimular el estómago para que produzca más ácido, lo que puede provocar síntomas como ardor de estómago o reflujo, una dolencia común entre los enfermos de SII.

Estimulación intestinal

• Mejora de la motilidad intestinal: Los alimentos picantes pueden acelerar la motilidad intestinal, es decir, el movimiento de los alimentos a través del sistema digestivo. Para las personas con SII, en particular las que padecen el tipo predominantemente diarreico (SII-D), esto puede exacerbar síntomas como la diarrea y los calambres abdominales.
• Activación de los receptores del dolor: Los compuestos de los alimentos picantes pueden activar los receptores del dolor en el tracto gastrointestinal, lo que conduce a una mayor sensación de dolor o malestar, un fenómeno particularmente notable en las personas con SII.

Sensibilidad individual

• Tolerancia variable: La tolerancia a los alimentos picantes puede variar mucho entre las personas con SII. Algunas pueden tolerar picantes suaves sin problemas, mientras que otras pueden encontrar que incluso una pequeña cantidad de picante desencadena los síntomas.
• Factores psicológicos: La anticipación de dolor o malestar después de comer alimentos picantes también puede desempeñar un papel, ya que se sabe que el estrés y la ansiedad exacerban los síntomas del SII.

Conclusión

Es importante tener en cuenta que el SII es una enfermedad muy individual y que los desencadenantes alimentarios pueden variar de una persona a otra. Se recomienda llevar un diario de alimentos para identificar los desencadenantes personales.

Además, trabajar con un proveedor de atención médica o un dietista puede ayudar a desarrollar un plan de alimentación personalizado que controle los síntomas del SII y, al mismo tiempo, garantice que se satisfagan las necesidades nutricionales.

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Sağlıklı bir cinsel yaşam için sağlıklı bir kalp şarttır. Yengeçlerin doymuş yağ oranı düşüktür ve kalp sağlığı için faydalı olan omega-3 yağ asitleri bakımından yüksektir. Enflamasyonu azaltmaya ve kalp hastalıkları riskini düşürmeye yardımcı olurlar.

Sağlıklı bir kardiyovasküler sistem, cinsel aktiviteler sırasında faydalı olabilecek daha iyi dayanıklılık ve dayanıklılık sağlar.

Sonuç

Yengeçleri yakınlaşma öncesi yemeğinize dahil etmek hem lezzetli hem de akıllıca bir seçim olabilir. Besin profili cinsel sağlığı destekler, ağırlık yapmadan enerji sağlar ve hatta afrodizyak nitelikler bile taşıyabilir.

Her diyet seçiminde olduğu gibi, kişisel sağlığı, tercihleri ve potansiyel alerjileri göz önünde bulundurmak önemlidir. Bir dahaki sefere romantik bir akşam planladığınızda, potansiyel olarak gelişmiş bir deneyim için menüye yengeç eklemeyi düşünün.

Introduction à la nutrition et à la santé sexuelle des hommes

La nutrition a un impact significatif sur la santé sexuelle des hommes, en influençant des facteurs tels que la libido, la fonction érectile et la qualité du sperme. Une alimentation équilibrée et riche en nutriments spécifiques peut améliorer la santé sexuelle, tandis que de mauvais choix alimentaires peuvent entraîner des problèmes tels que des troubles de l’érection et une baisse de la libido.

Aliments riches en acides gras oméga-3

Poissons : saumon, maquereau et thon

Les acides gras oméga-3, que l’on trouve en abondance dans les poissons comme le saumon, le maquereau et le thon, sont essentiels à la santé sexuelle. Ils améliorent la santé cardiovasculaire, qui est cruciale pour la fonction érectile. Une étude publiée dans le Journal of Men’s Health a montré que les acides gras oméga-3 peuvent améliorer la fonction érectile en améliorant la fonction endothéliale et en réduisant l’inflammation.

Aliments riches en antioxydants

Fruits et légumes : Baies, agrumes et légumes verts à feuilles

Les antioxydants jouent un rôle essentiel dans la protection de l’organisme contre le stress oxydatif, qui peut endommager l’ADN des spermatozoïdes. Les aliments tels que les baies, les agrumes et les légumes verts à feuilles sont riches en antioxydants. Une étude publiée dans l’International Journal of Reproductive BioMedicine a montré que les antioxydants pouvaient améliorer la qualité des spermatozoïdes, en augmentant à la fois leur concentration et leur mobilité.

Aliments riches en zinc

Huîtres, viande rouge et volaille

Le zinc est essentiel à la production de testostérone et à la fertilité masculine. Les huîtres sont particulièrement riches en zinc, ce qui en fait un excellent aliment pour la santé sexuelle. La viande rouge et la volaille fournissent également des quantités importantes de zinc. Des recherches menées dans l’Asian Journal of Andrology ont établi un lien entre une carence en zinc et un faible taux de testostérone ainsi qu’une altération de la qualité du sperme.

Aliments riches en L-arginine

Noix, graines et céréales complètes

La L-arginine, un acide aminé que l’on trouve dans les noix, les graines et les céréales complètes, est convertie en oxyde nitrique dans l’organisme. L’oxyde nitrique est essentiel à la fonction érectile car il aide à détendre les vaisseaux sanguins, améliorant ainsi le flux sanguin vers la zone génitale. Une étude publiée dans la revue BJU International a montré qu’une supplémentation en L-arginine pouvait améliorer les troubles de l’érection chez certains hommes.

Aliments riches en flavonoïdes

Chocolat noir et vin rouge

Les flavonoïdes, que l’on trouve dans des aliments comme le chocolat noir et le vin rouge, ont été associés à une réduction du risque de dysfonction érectile. Une étude publiée dans The American Journal of Clinical Nutrition a montré qu’une consommation plus élevée de certains flavonoïdes était liée à une incidence plus faible de dysfonctionnement érectile.

La pastèque : Une source naturelle de citrulline

La pastèque contient de la citrulline qui, comme la L-arginine, peut stimuler les niveaux d’oxyde nitrique. La citrulline est convertie en L-arginine dans l’organisme, ce qui améliore le flux sanguin. Bien que les recherches sur l’impact direct de la citrulline sur la fonction sexuelle soient limitées, ses bienfaits pour la santé cardiovasculaire suggèrent des effets positifs potentiels sur la fonction érectile.

Conclusion : Une alimentation équilibrée pour une meilleure santé sexuelle

En conclusion, une alimentation riche en acides gras oméga-3, en antioxydants, en zinc, en L-arginine et en flavonoïdes peut être très bénéfique pour la santé sexuelle des hommes. Ces nutriments soutiennent divers aspects de la fonction sexuelle, de l’amélioration de la circulation sanguine et de la fonction érectile à l’amélioration de la qualité du sperme. L’intégration d’une variété de ces aliments dans un régime alimentaire équilibré peut contribuer à maintenir et à améliorer la santé sexuelle.

Il est toutefois important de se rappeler que l’alimentation n’est qu’un aspect de la santé globale, et que l’exercice physique régulier, la gestion du stress et l’évitement d’habitudes nocives comme le tabagisme sont également essentiels au maintien de la santé sexuelle. Comme toujours, consultez des professionnels de la santé pour obtenir des conseils diététiques personnalisés, en particulier si vous avez des problèmes de santé sous-jacents.

Zusammenfassung:

Eine aktuelle Studie, die auf dem klinischen Kongress des American College of Surgeons vorgestellt wurde, zeigt, dass ein tägliches Gehen von mindestens 7.500 Schritten das Risiko von Komplikationen nach einer Operation deutlich verringert. Forscher des Medical College of Wisconsin analysierten die Daten von Fitness-Trackern von fast 500 Personen und fanden heraus, dass bei denjenigen, die die tägliche Schrittzahl einhielten, die Wahrscheinlichkeit, nach einer Operation Komplikationen wie Infektionen oder langsam heilende Wunden zu erleiden, um 51 % geringer war. Diese positive Korrelation galt sogar für Patienten mit höherem BMI, mit anderen Gesundheitszuständen oder nach komplexen Operationen.

Wichtige Ergebnisse:

Menschen, die mindestens 7 500 Schritte pro Tag gehen, haben ein um 51 % geringeres Risiko für Komplikationen nach einer Operation.
An der Studie nahmen fast 500 Personen mit einem Durchschnittsalter von 57 Jahren teil, wobei die Daten in den Monaten oder Jahren vor der Operation analysiert wurden.
Eine verbesserte körperliche Fitness kann die Stressreaktion auf die Operation verändern und zu besseren Ergebnissen beitragen.
Die Studie unterstreicht die quantifizierbaren Vorteile von körperlicher Betätigung bei der Optimierung von Operationsergebnissen.

Die Macht der “Vorbehandlung”:

• Die Studie deckt sich mit bestehenden Forschungsergebnissen, die einen Zusammenhang zwischen der Fitness von Herz und Lunge und den Operationsergebnissen herstellen.
• Ein höheres Fitnessniveau kann die Fähigkeit eines Patienten verbessern, Komplikationen zu überstehen, die Genesung zu beschleunigen und Entzündungen zu reduzieren.
• Körperliche Aktivität und Trainingsprogramme werden von Ärzten zunehmend empfohlen, um chirurgische Risiken zu verringern.
• Es hat sich gezeigt, dass Prähabilitationsprogramme, bei denen vor der Operation Sport getrieben wird, Komplikationen deutlich verringern.
• Schon 2 bis 3 Wochen vor der Operation mit einem maßgeschneiderten Fitnessplan zu beginnen, kann einen erheblichen Unterschied im Ergebnis ausmachen.

Schlussfolgerung:

Die Studie unterstreicht die Bedeutung von körperlicher Aktivität für die Verringerung von Komplikationen nach einer Operation. Da die Vorteile der Aufrechterhaltung eines hohen Grundfitnessniveaus und der Teilnahme an Rehabilitationsprogrammen belegt sind, werden die Betroffenen ermutigt, ihrer Gesundheit vor einer Operation Priorität einzuräumen. Die Integration von körperlicher Betätigung in die Rehabilitation kann zu besseren Operationsergebnissen und allgemeinem Wohlbefinden führen.